豆腐を使ったヘルシーなおやつです。分量も簡単ですよ(*^-^*)
材料(10個分)
・ホットケーキミックス       200g      
・豆腐(絹でも木綿でも可)     200g
・揚げ油              適量
・グラニュー糖           お好みの量       
作り方
①ホットケーキミックスと豆腐を混ぜ合わせる。べたつくようならホットケーキミックスを足す。
②10等分に分け丸める。
③約170℃の油で、丸めたドーナツを3~4分揚げる。
④お好みでグラニュー糖をまぶし完成!!